još jedna proper-tasty ideja i recept
Sastojci
Priprema
Od brašna, vode, soli i ulja zamjesimo glatko tijesto. Nek odstoji barem 15 minuta.
Tijesto podjelimo na šesnaest jednakih djelova.
U pečnicu stavimo protvan, onaj veliki od pečnice i ugrijemo pečnicu skupa s protvanom na 250 stupnjeva.
Tijesto koje smo podjelili na djelove formiramo u kuglice koje nek odstoje nekoliko minuta da ih lakše razvaljamo na lepinjice i oprezno ih položimo na ugrijani protvan, premažemo s malo vode i posipamo makom u zrnu, sezamom ili sjemenkama koje volimo.
Protvan s lepinjicama staviti u vruću penicu i peči 3-4 minute dok se lepinjice na napuhnu i dobe zlatno-smeđu boju.
.
.
Posluživanje
Poslužiti uz roštilj, namaze, salate ....za doručak, ručak, večeru kako god vam volja.
Kako je tebi ispao recept?
4