Moj profil
Nikki-Rea
16.1.2012.

Banana bread - kolač/kruh sa bananama

60 minuta
48

Tipična američka slastica, za doručak ili užinu (koju možete djeci spremiti u školu). Hranjivo i ukusno! Može se jesti sam ili premazan puterom.

Tipična američka slastica, za doručak ili užinu (koju možete djeci spremiti u školu). Hranjivo i ukusno! Može se jesti sam ili premazan puterom.

Nikki-Rea
16.1.2012.

Sastojci

za
115 g putera otopljenog na pari
200 g bijelog šećera
2 jaja
5 ml ekstrakta vanilije
190 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
3 g soli
115 g kiselog vrhnja ili milerama
60 g sitno sjeckanih oraha
2 blendirane banane (veće i mekše)

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Puterom namastiti kalup.

2.

U većoj posudi umiksati otpljeni puter i šećer. Zatim ovim redoslijedom dodavati: jaja, vaniliju, brašno, prašak za pecivo, sol, kiselo vrhnje, orahe i banane.

3.

Izliti smjesu u namašćeni kalup i peći 60 min na 180 stupnjeva. Ukoliko vam je kalup manji možete peći iz dva dijela po 45 min. Nožem ili čačkalicom možete provjeriti jel tijesto pečeno.

4.

Kad je pečen, kruh ostaviti u kalupu da se hladi oko 10 minuta. Nakon toga ga možete izvaditi i hladiti na žici ili drvenoj dasci.

Posluživanje

Poslužiti hladan uz neki fini mirisni čaj, za doručak ili užinu. Može se premazati puterom :) Bon appetit!

  • Biskvitni kolači(1)
  • Banana(1)
  • Kruh(1)
  • Banana-bread(1)
  • Banana-kolac(1)
  • Kolač(1)

7

Može naravno. I grožđice i suhe brusnice 🙂

a mogu se dodati i choc. chips...zar ne?? 😉

hehehe. hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)