Moj profil
studentica08
2.5.2010.

banana kolac

29

...svidio se cak i mojoj sestri koja inace ne voli kolace… :D

...svidio se cak i mojoj sestri koja inace ne voli kolace… :D

studentica08
2.5.2010.

Sastojci

biskvit
12dkg šećera
12dkg brašna
6 jaja
korica limuna
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
tamna krema
3 jaja
15dkg šećera
1dcl mlijeka
12dkg margarina
2 žlice kakaa
2 banane
svijetla krema
1 puding od vanilije
0,5L mlijeka

Priprema

1.

Biskvit:
smixati 6 žumanjaka s šećerom i postupno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i limunovom koricom.
U tu smjesu dodati snijeg od bjelanjaca.
Odvojiti pola smjese i u jednu polovicu dodati kakao.
Ispeći odvojeno na 160C 10ak min.

2.

Tamna krema:
pomiješati jaja, mlijeko i šećer te ukuhati smjesu na vatri.
Kad se ohladi dodati smiksani margarin i kakao.
(Na nju se u kolaču slažu banane)

3.

Svijetla krema:
Skuhati puding od vanilije.

4.

Slaganje:
svijetli biskvit
tamna krema
banane izrezane na ploškice
tamni biskvit
puding od vanilije

Posluživanje

ukrasiti ploškicama banane i kakaom

  • Banane(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Kolaci-banane(1)
  • Kolaci-puding(1)
  • Banana(1)
  • Limun(1)
  • Kakao(1)
  • Kolači(1)

5

divan!

hvala :D a to je kao neki mali mix.. biskvit od željezničkog kolača, a krema od kolača mačje oči + puding

Evo i receptića…to je taj koji sam mislila; jako je fin i jednostavan! Ja imam malo složeniju verziju i napraviti ću ga jednom…kad me uhvati inspiracija. Jer ništa bez inspiracije… Uglavnom imaš same pohvale od mene za ovaj kolač! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)