Banana kolač

Recept koji je pronašla moja kći,pa smo odlučile ga isprobati i koji nas je oduševio.

Sastojci

250 gr brašna

1 žličica praška za pecivo

1/2 žličice sode bikarbone

1/2 žličice soli

1/2 žličice cimeta

2 žlice meda

2 žlce soka jabuke

125 gr maslaca

3 jko zrele banane

Pjenasto umutiti jaja,dodati omekšani maslac i med,sok ocijeđene jabuke i izgnječene banane.

Brašno ,cimet,sol,prašak za pecivo i sodu bikarbonu izmiješati i dodati lagano u smjesu s bananama.

Smjesu izliti u duži namašćen lim i peći 40min na 180 c.

Soćan kolač ostaje nekoliko dana ako dočeka,jer tako je fin da uz kavicu nestaje brzo.

9.6.2020.07:33

izgleda sjajno! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)