Bananko sa sirom

173

Sočno, sočno, sočno.

Sočno, sočno, sočno.

Sastojci

Biskvit

280 grama brašna

2 žlice kakaa

300 grama šećera

1 1/2 čajna žličica sode bikarbone

1/2 čajne žličice soli

230 grama čokolade za kuhanje

3 banane (zdrockane)

130 grama tople vode

130 grama mlijeka

130 grama ulja

1 vrećica vanili šećera

80 grama sjeckanih oraha, lješnjaka

Krema

300 grama svježeg sira

1 vrećica vanili šećera

80 grama šećera u prahu

200 ml vrhnja za šlag

1 vrećica šlag fixa

Priprema

1.

Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom.

2.

Čokoladu rastopite i ohladite pa postepeno dodavajte u jaja i sve ostale sastojke.

3.

Protvan veličine 20x30 namažite i pospite brašnom te istresite smjesu, pa pecite na 180 stupnjeva oko 45 min.

4.

Biskvit ohladite pa prerežite po pola.

5.

Za kremu istucite šlag sa učvrščivaćem pa dodajte svježi sir i šećer u prahu, pa namažite na prvu koru poklopite drugom i stavite u frižider da se dobro ohladi i stisne.

35

21.11.2012.14:23

👍

21.11.2012.14:22

Hvala na detaljnom opisu i slikama, meni je drago što nema bananica unutra već je sve ručno napravljeno :D

8.10.2012.11:58

Nije ni to loša ideja😉

Ovako je ispalo drugima