hrskavi, lisnati jastučići brze pripreme(bez dizanja tijesta) sa punjenjem po želji - kuharica Domaća kuhinja
hrskavi, lisnati jastučići brze pripreme(bez dizanja tijesta) sa punjenjem po želji - kuharica Domaća kuhinja
Sastojci
Priprema
Od brašna, jaja, žumanjka, soli i mlijeka zamjesite glatko tijesto.Tijesto razdijelite na 12 podjednakih loptica.
Svaku lopticu razvaljajte na veličinu plitkih tanjura.
Premažite ih rastopljenom masti i slažite ih 6 po 6, jedne iznad drugih, tako da dobijete 2 kore.
Svaku koru tanko razvaljajte te na polovicu svake kore stavite u jednakim razmacima 1/2 male žlice nadjeva.
Ako ste se pak odlučili na nadjev budu jabuke, ogulite ih te stavite komade koje ćete posuti cimetom.
Praznu polovicu tijesta premažite bjelanjkom i preklopite ga.
Kotačićem režite jastučiće te ih pecite u vrućoj masnoći dok budu rumeni sa obje strane. Pećene vadite šupljikavom žlicom i odložite na papir kako bi upio višak masnoće.
presijek
Posluživanje
Pospite ih šećerom u prahu i služite tople.
Kako je tebi ispao recept?
11