Ako si na dijeti ne znaci da ne mozes uzivati u rebarcima i krilcima . Evo jedan zaista ukusni recept za domaci BBQ umak .
Ako si na dijeti ne znaci da ne mozes uzivati u rebarcima i krilcima . Evo jedan zaista ukusni recept za domaci BBQ umak .
Sastojci
Priprema
U posudu za kuhanje stavi maslac , oa ga otopi i dodaj nasjeckani luk i cesnjak , dinstaj dok ne omeksa . Smjesi dodaj sol i papar , dimljenu papriku , cayenne i kumin , mijesaj dok zacini zamirisu oko 1 min . Smjesi dodaj narezane rajcice steviu i balzamicni ocat , pa pusti da uskuha i kuhaj pokriveno 10 min na laganoj vatri .
Nakon 10 min smjesi dodaj worcestershire umak i nastavi kuhati sve jos 5 min . Nakon 5 min skini posudu sa vatre , pa sve samelji sa stapnim mikserom u jednolicnu , glatku i svilenkastu masu . Vrati posudu na vatru pa dodaj ljuti umak , senf , ocat i soy a umak . Dobro promijesaj , pa nastavi sve kuhati jos 5 min na laganoj vatri .
Gotovi umak skini sa vatre , pa prebaci u staklenke ili zdjelice sa poklopcem . Cuvaj u hladnjaku do 2 tjedna , ako zelite mozete ga podijeliti u manje posudice i cuvati u zamrzivacu .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara