Moj profil
nedimm
18.3.2009.

Bazlamača

12
nedimm
18.3.2009.

Sastojci

1kg kukuruznog brašna
1 šalica slatkog mlijeka
1l kiselog mlijeka
4 jajeta
2 kašike masla
20 dkg slatkog kajmaka ili pavlake
kvasac
so

Priprema

1.

U slatkom mlijeku otopiti kvasac i pustiti da nadođe.U posudu staviti žumanjke i izmutiti, dodati kvasac, brašno, masnoću, kajmak, kiselo mlijeko i so.Bjelanjke dobro istući i dodati u ovu smjesu.

2.

Tepsiju pomastiti, izliti bazlamaču i pustiti da stoji 1 sat.Staviti bazlamaču u zagrijanu rernu, a vatru kasnije smanjiti.Servirati uvjek toplu.Prijatno.

  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Pite(1)

2

Ove sam recepte propustila, ali sad cu sve da ih pregledam i ispisem.ovi stari Bosanski recepti mi i trebaju…mnogo ti hvala

Odlicno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)