Iako sam dizajner, suvereno tvrdim da je majčinstvo ultimativni test kreativnosti. Osobito kada se radi o spravljanju zdravih jela koja će bebe progutati. Pa evo jednog receptića za progurati vječno suho bijelo meso. I nadam se da će nekom pomoći smanjiti glavobolju oko smišljanja jednog ručka/večerice. :)
Iako sam dizajner, suvereno tvrdim da je majčinstvo ultimativni test kreativnosti. Osobito kada se radi o spravljanju zdravih jela koja će bebe progutati. Pa evo jednog receptića za progurati vječno suho bijelo meso. I nadam se da će nekom pomoći smanjiti glavobolju oko smišljanja jednog ručka/večerice. :)
Sastojci
Priprema
Zasebno skuhati bijelo meso. Količinu prilagodite prema bebinom apetitu.
U dubljoj posudi zagrijati maslinovo ulje, češnjak narezati na kockice i popržiti ga dok ne pusti miris.
Tikvice i krumpir oguliti, rezati na male kockice i ubaciti na češnjak. Malo podliti i pirjati 10 min ili dok ne ispari voda.
Doliti 2,5 dcl vode, dodati peršin i kuhati dok krumpir potpuno ne omekša.
U gotovu juhicu dodati skuhano meso i sve izmiksati štapnim mikserom. Poslužiti toplo i gledati kako beba gušta. :)
Posluživanje
Sezona je tikvica pa to treba maksimalno iskoristiti. One su zdrav obrok, a ovakvu juhicu bebe smiju jesti već od osmog mjeseca. Umjesto mesa možete dodati malo mrkvice. Ili si dati mašti na volju. :) Ja obično skuham duplu količinu pa kada odvadim bebi, ostalo zasolim i dodam žlicu kiselog vrhnja pa muž i ja guštamo u prefinoj krem juhici.
Kako je tebi ispao recept?
2