Ima dosta recepata na ovu temu, ali ja ga pravim na ovaj nacin i kao samostalno glavno jelo, jer se moze u ovim letnjim i jesenjim danima dok ima povrca jedan dan preskociti meso i pojesti nesto zdravo!
Ima dosta recepata na ovu temu, ali ja ga pravim na ovaj nacin i kao samostalno glavno jelo, jer se moze u ovim letnjim i jesenjim danima dok ima povrca jedan dan preskociti meso i pojesti nesto zdravo!
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom ulju proprziti na rezanca iseceni luk.
Kada je luk na pola przen dodati na kocke isecenu papriku, pa nastaviti sa dinstanjem.
Kada je paprika na pola gotova dodati paradajz, koji prethodno oljustite, /tako sto ga kratko potopite u vrelu vodu/, isecen na kocke i nastavite sa dinstanjem dok sav sok ne ispari. Posolite, pobiberite po ukusu.
Na kraju umutite jaja i dodajte jelu uz mesanje. Prethodno sklonite sa vatre.
Posluživanje
Ako imate vremena i volje mozete prethodno ispeci paprike, oguliti i dodati u luk. Tako je jos lepse. Sluziti uz domaci hleb kao samostalno jelo. Ako pak ne mozete da zamislite rucak bez mesa, moze posluziti kao prilog uz neko meso po izboru. U tom slucaju u becar ne morate dodavati jaja. Prijatno!
4