Moj profil
Giuli
17.9.2009.

Becka rolada

10
Giuli
17.9.2009.

Sastojci

5 jaja
100 g secera
100 g mljevenih ljesnjaka
2 vrecice vanilin-secera
maslac i brasno za mazanje
secer u prahu za posipanje
za nadjev
310 g maslaca
320 g secera u prahu
4 rebra naribane cokolade

Priprema

1.

Tucite zumanjke sa secerom, dodajte ljesnjake, pa snijeg od bjelanjaka. Aluminijsku foliju namazite maslacem i pospite brasnom, stavite u lim dovoljno velik da tijesto bude u tankom soju. Ulijte tijesto i ispecite na srednje jakoj vatri. Ispeceno iskrenite na kuhinjsku krpu koju ste prethodno posuli secerom u prahu i odmah savijte. Pustite da se ohladi. Za nadjev dobro izradite maslac, odmah umijesajte secer i cokoladu, pa dalje mijesajte. Ohladenu roladu pazljivo odvijte, premazite nadjevom i ponovo savijte. Izvana pospite naribanom cokoladom.

  • Lješnjak(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Rolada(1)

1

Šteta što ne staviš i slike …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)