Moj profil

Begova čorba

60 minuta
16

Rađena po receptu moje majke...

Rađena po receptu moje majke...

Sastojci

za
Pileće meso (2-3 batka)
gljive 4 komada
1 mrkva na kockice isjeckana
1 celer
1 šoljica graška
3 čena bijelog luka
bamija (opcija)

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke za čorbu.

2.

Sve zajedno staviti u jednu dublju šerpu sa 1.5 do 2 litre vode.I ostaviti da kuha jedno 40-45 minuta.Onda izvaditi meso i očistiti ga od kostiju i kožice.U to staviti 3-4 kašike vrhnja za kuhanje i kuhati još 4 minute.U to dodati očišćeno meso i promiješati.

3.

Služiti toplo

  • Supe - corbe(1)
  • Begova-corba(1)

1

Bamja ne moze biti opcija vec obavezni sastojak Begove corbe. Ovo je odlicna corba ali nije begova.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)