Ak nemate cajta za dugo nakuhovanje ili vam se rom neda i neda dugo stoti pre šporhotu, a šteli bi si pojesti nekaj dobroga “na žlico”, dok migneš z okom, obed bo fletno gotov…
Ak nemate cajta za dugo nakuhovanje ili vam se rom neda i neda dugo stoti pre šporhotu, a šteli bi si pojesti nekaj dobroga “na žlico”, dok migneš z okom, obed bo fletno gotov…
Sastojci
Priprema
Na malo mošče ili olja na drobno naribajte luka i friško papriko. (Na malo masti ili ulja na sitno naribajte luk i svježu papriku.)
Dodenete jeno ili več štrokici češnjoka šteroga stisnete v stiskaču. (Dodate jedan ili više česna češnjaka koji ste protisnuli u stiskalici.)
Dinstajte malo, dok luk, paprika i češnjok ne počrlenijo. (Dinstajte malo, dok luk, paprika i češnjak ne porumene.)
Denite išče žlico Vegete, malo črlene paprike i gore vlejte beloga graha z konzerve. (Stavite još žlicu Vegete, malo crvene paprike i gore izlijte bijeli grah iz konzerve.)
Či treba, dolejte išče malo vode. (Po potrebi, dolijte još malo vode.)
Kuhajte.
Nutri v grah narežite domaču kolbasicu. (U grah narežite domaću kobasicu.)
Graha ne morate dugo kuhati, jer je z konzerve, pak mu ne tre čuda…
Majčkeno predi nek je grah gotov, zgosnite ga malo z melom. (Neposredno prije nego je grah kuhan, zgustite ga malo sa brašnom.)
Posluživanje
Mesto domače kolbasice morete v grah deti i suho slanino, narezano suho vratino ili nekaj drugo… (Umjesto domaće kobasice možete u grah staviti suhu slaninu, narezanu suhu vratinu ili nešto drugo…)
Negda jo v grah denem i posebno skuhano rižo ili ječmeno kašo, onda je išče gosteši i fineši… (Ja ponekad u grah stavim i posebno skuhanu rižu ili ječmenu kašu, onda je grah još gušći i finiji…)
A ve, vi naprajte, kak očete… (A sad, vi napravite, kako hoćete…)
Sam pozobila reči: k grahu sam složila i kruhove lopte, a receptek za lopte vam je na:
https://www.coolinarika.com/recept/kruhove-lopte
Kako je tebi ispao recept?
14