Moj profil
malenica
14.12.2007.

Beli komisbrot

18

Pravi zimski kolač, za uz čaj… I dobar način da se potroše belanca koja preostanu od raznih torti…

Pravi zimski kolač, za uz čaj… I dobar način da se potroše belanca koja preostanu od raznih torti…

malenica
14.12.2007.

Sastojci

4 belanca
100g šećera
80g mekog brašna
1 šaka seckanih oraha
1 šaka suvog grožđa
1 kašika slatkog od dunja
1 šaka seckane kore pomorandže
1 šoljica ulja

Priprema

1.

Koru od pomorandže iseckati na kockice, staviti u vodu i pustiti da prokuva, kad prokuva, izvaditi je iz vode i prosušiti.

2.

Dobro umutiti 4 belanca sa 100g šećera. Usporiti mešanje i dodati 80g brašna.

3.

Dodati šaku seckanih oraha, šaku suvog grožđa, kašiku slatkog od dunja i koru od pomorandže. Ovlaš promešati i dodati šoljicu ulja.

4.

Peći na 150-180°C u podmazanom plehu 30×10cm.

  • Kolaci-jednostavni(1)
  • Kolaci-s-bjelanjcima(1)
  • Kolači(1)

3

Super! Hvala za ideju, uvjek ostane bjelanjaka, a ja kako sam smotana malo ih čuvam ,neda mi se raditi puslice jer mi nikad ne uspiju i nakoncu bjelanjki završe u smeću.5 pametnoj glavici!

Super zvuci a dopadaju mi se sastojci … od mene veeeeelika 5 :))))))))))))))

Klasika uvek dobra, a i odlicna ideja da se uvek iskoriste preostala belanca za ovaj divan kolac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)