Moj profil

Belo srce

45 minuta
3

Malo sam mozgala( dok sam se vracala sa posla) i recept se sam stvorio. Nisam stigla snimiti kako je izgledalo, jer je brzo nestalo.

Malo sam mozgala( dok sam se vracala sa posla) i recept se sam stvorio. Nisam stigla snimiti kako je izgledalo, jer je brzo nestalo.

Sastojci

200 gr cokolada za kuvanje
100 gr milka cokolada sa suvim grozdjem i lesnicima
200 gr slatka pavlaka (vrhnje)
4 supene kasike mastika
200 gr sirovih mlevenih badema
100 gr sirovih badema
supena kasika prah secera (opciono)

Priprema

1.

Otopiti belu cokoladu.  Sipati je u silikonsku modlu u obliku srca i cetkicom naneti cokoladu po ivicama kalupa. staviti u frizider da se stegne

2.

Slatku pavlaku( vrhnje) zagrevati do vrenja. Dodati cokoladu za kuvanje i mesati dok se cokolada ne istopi.

3.

Dodati suvo grozdje potopljeno u mastiku, mlevene bademe i promesati. Dodati i bademe cele.

4.

izlomiti cokoladu sa lesnjacima i suvim grozdjem i rasporediti je po dnu kalupa. Preko nje sipati smesu i poravnati. (moze se posuti kasikom  prah secera da bi se lakse izravnalo. ostaviti da prenoci u frizideru.

5.

ivice modle lagano odvojiti od cokolade. Modlu zatim  prevruti i lagano skinuti.

Posluživanje

Silikonska modla je visine 3 cm. zapremina je 9 dcl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)