Oliti palacinke na 1001 nacin :) Lagani desert koji uvijek dobro dodje i ljeti i zimi :) A ako vam se ne peku ni palacinke, vi ih kupite vec ispecene :) Sira i bobica manje vise uvijek ima u kuci, a mozete cinke mazati i cokoladom/nutellom itd :)
Oliti palacinke na 1001 nacin :) Lagani desert koji uvijek dobro dodje i ljeti i zimi :) A ako vam se ne peku ni palacinke, vi ih kupite vec ispecene :) Sira i bobica manje vise uvijek ima u kuci, a mozete cinke mazati i cokoladom/nutellom itd :)
Sastojci
Priprema
Palacinke ispecite na vama omiljeni nacin (nije potrebno da pisem rcp, ima ih zaista puno na stranici a jedan od njih je i moj :)
Pecene i ohladjene cinke spremite u zamrzivac, kako bi kasnije bilo lakse mazati i slagati ih, a i rezati "slagalicu". Izmedju cinki stavite prijanjajucu foliju, kako se u zamrzivacu ne bi zalijepile jedna za drugu.
Smrznuto voce (maline ili mix) staviti na papirnati ubrus da upije visak tecnosti.
Lagano pjenjacom istucite slatko vrhnje, posebice malo istucite ricotta sir - sjedinite oba sira sa slatkim vrhnjem, dodajte vanillu (paste ili extract) lemon curd te sve jos malo izlupajte.
Ako zelite dodajte i koju zlicicu secera u prahu (ja nisam).
Namazite prvu cinku sirom i odlozite na tanjir za serviranje, povrh slozite vockice. Potom namazite drugu cinku i stavite preko, slozite vockice i tako redom dok imate materijala (nije potrebno da to bude slozeno pod konac, opusteno je puno lijepse, meni barem)
Gornju palacinku takodjer namazite sirom, rasporedite bobicasto voce i nakapajte medom i lemon curd(om).
Sve malo poprasite secerom u prahu (a i ne morate) :)
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
9