Stavljam ovaj receptic da bude tu kao podsetnik ,onda kada ne budemo znali sta da napravimo lepo,jednostavno,slatko... neka bude tu za sve nas koji jaaako volimo beze,koji jaaako volimo plazmu i cokoladu...Tortica za sve prilike,jako dekorativna i jako ukusna.
Ovo je za mene savrsen spoj i da znate,jako sam uzivala u ovoj bez(v)e(z)nici ;)
Stavljam ovaj receptic da bude tu kao podsetnik ,onda kada ne budemo znali sta da napravimo lepo,jednostavno,slatko... neka bude tu za sve nas koji jaaako volimo beze,koji jaaako volimo plazmu i cokoladu...Tortica za sve prilike,jako dekorativna i jako ukusna.
Ovo je za mene savrsen spoj i da znate,jako sam uzivala u ovoj bez(v)e(z)nici ;)
Sastojci
Priprema
Za beze:
Dobro umutiti belanca,postepeno dodavati sescer i mutiti dok se sav ne istopi.Masa mora biti jako cvrsta.Dodati jednu kasiku sirceta i mutiti jos neko vreme.
Veliku tepsiju od sporeta obloziti papirom za pecenje.Na njega iscrtati 2 kruga velicine 20cm.Okrenuti papir pa spricem istiskivati puslice i popunjavati krugove.
Rernu zagrejati na 200 stepeni,staviti puslice pa smanjiti rernu na 150,posle 5min. smanjiti na 100 stepeni i susiti puslice sat vremena.
Ostaviti da se ohlade u poluotvorenoj rerni.
Za fil:
3 dl mleka staviti na sporet da prokuva sa secerom i vanil secerom.Zumanca umutiti sa ostatkom mleka,dodati puding pa ukuvati sa mlekom.Mesati dok se ne zgusne.
Dodati belu linoladui mesati dok se ne otopi.Ostaviti da se ohladi pa dodati maslac i umutiti.nugat linoladu dodati u fil,dodati i plazmu pa sve zajedno promesati.
redjati:beze kora pa polovina fila,beze kora-fil i odgore slag krem od vanile.
Kako je tebi ispao recept?
19