Lagani kolač za one kojima smeta gluten ili jednostavno žele da se hrane zdravije.
Lagani kolač za one kojima smeta gluten ili jednostavno žele da se hrane zdravije.
Sastojci
Priprema
Oguliti jabuke, isjeći na polovice, pa ih poredati u tepsiju koju smo prethodno posuli sa malo šećera ( ja sam koristila dekstrozu, jer ne koristim obični šećer). Ponovo posuti jabuke sa šećerom i staviti da se peku 15-20min.
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati brašno, gustin i malo praška za pecivo i sve sjediniti. Kad su jabuke gotove, preliti ih ovom smjesom i peći dok ne porumeni.
Kad je kolač gotov, izvaditi ga iz tepsije i okrenuti.
Po želji posuti sa mljevenim orasima, šećerom u prahu...
Može se koristiti i pšenično brašno i obični šećer, za one kojima ne smetaju navedeni sastojci.
Kako je tebi ispao recept?
2