Bezimeni kolač

45 minuta

8

I ovo je jedan od recepata iz mamine svešcice. Brz, lagan, interesantnog ukusa, sigurna sam da će naći svoje mesto u mnogim domovima, kao što je u mom.

I ovo je jedan od recepata iz mamine svešcice. Brz, lagan, interesantnog ukusa, sigurna sam da će naći svoje mesto u mnogim domovima, kao što je u mom.

Sastojci

testo

2 kom jaja

250 gr šećera

120 ml mleka

250 gr griza

1 kom prašak za pecivo

150 ml ulja

250 gr mlevenih oraha

350 gr rendanih jabuka

preliv

100 gr čokolade za kuvanje

100 gr šećera

Priprema

1.

Jabuke očistiti i izrendati

2.

Mikserom umutiti oba jaja, pa u njih dodati šećer, mleko i griz sa praškom za pecivo. Lagano umešati ulje.

3.

Na kraju dodati orahe i jabuke i varjačom sve sjediniti, kako bi masa bila kompaktna.

4.

Testo sipati u pleh i peći u već zagrejanoj pećnici na 200 C.

5.

Gotov kolač preliti glazurom od čokolade.

Posluživanje

U izvornom receptu, mere su izražene u _šoljama za belu kafu_ (1 šolja=250 gr/ 250 ml). Nadam se da će to biti od pomoći.

Jabuke-orasi(1)

2

10.1.2008.19:20

Iskreno, ne znam da li ovde već postoji pod drugim imenom. U suštini, nije ni bitno. Važno je da je ukusan i brz.

9.1.2008.20:45

Ja mislim da je to kolac “Brzi Gonzales”ako se nevaram.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)