Bifteke možete poslužiti i s raznim umacima.
Na samu spomen riječi "biftek" pravim hedonistima rastu zazubice. A ako vam otkrijemo tajnu mariniranja s biskom i sokom od jabuke, vjerujte da se ovim jelom nećete moći zasititi.
Na samu spomen riječi "biftek" pravim hedonistima rastu zazubice. A ako vam otkrijemo tajnu mariniranja s biskom i sokom od jabuke, vjerujte da se ovim jelom nećete moći zasititi.
Sastojci
Priprema
Biftek očistite od kožica, premažite uljem, stavite u poklopljenu posudu i ostavite u hladnjaku da odleži nekoliko dana.
Biftek narežite na debele odreske (oko 4 cm) i pospite ih Vegetom papar mix. Pokapajte uljem pomiješanim s biskom i sokom od jabuke te ostavite stajati u hladnjaku oko sat vremena.
Na zagrijanom roštilju ispecite odreske tako da izvana dobiju lijepu boju, a iznutra ostanu srednje ružičasti.
Posluživanje
Poslužite tople s pečenim ploškama krumpira ili povrćem s roštilja.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara