Moj profil
Malo eksperimenta, svi rekoše da je bolja od parfea a bez želatine...pa eto, možda netko poželi probati kad već nije zahtjevno
Malo eksperimenta, svi rekoše da je bolja od parfea a bez želatine...pa eto, možda netko poželi probati kad već nije zahtjevno
Sastojci
Priprema
Mlijeku dodati rum pa u to namočiti kekse ili biskvit. Obložiti zdjelu za šarloti prozirnom folijom kako bi kalač lakše izvadili. Obložiti sve keksima namočenim u mlijeko s rumom i naizmjence filati s kremama. Kad potrošimo sav nadjev posložiti kekse (opet namočene u mlijeko) po vrhu. Staviti na hladno par sati (a može i do drugog dana) pa preokrenutu na tanjur za posluživanje. Premazati sa utučenim slatkim vrhnjem i ukrasiti. (Malo sam bila "kratka" s vremenom pa sam bombicu samo posipala kokosom i, na mužev zahtjev, stavila jednu "višnju na šlag, na tortu" :-) )
1.
Papati.
Posluživanje
Dosta je bitno da svi sastojci budu hladni a osobito je ukusno kad je sve jako rashlađeno. Osobno dodala bih malo više kesten pirea u kremu broj dva ali gosti nisu kestenoljupci kao ja pa su rekli da je ovako savršeno. Parišku kremu možete napraviti i sa tamnom čokoladom pa bi presjek bio malo više prugasti ali tu je ulogu odigrala "moja malenkost" koja obožava bijelu čokoladu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5