probala sam malo izmjeniti klasičnu musaku i mogu reči da mi je…. mrak!!!! :) Pustimo malo kalorije!!!!!
probala sam malo izmjeniti klasičnu musaku i mogu reči da mi je…. mrak!!!! :) Pustimo malo kalorije!!!!!
Sastojci
Priprema
1…. Propržimo luk na malo maslinovog ulja, pa dodamo mrkvu….. kada se to malo otpusti, dodamo mljeveno meso, te pirjamo oko 10ak minuta, dodamo naribanu tikvicu i pirjamo još oko 5minuta, stavimo vrhnje za kuhanje i vegete i kuhamo oko 5minuta… tako sve izdinstano ostavimo 20ak minuta da se malo ohladi, te u to šugo koje mora biti gušće, dodamo 1kiselo vrhnje, posni sir te dobro promješamo i stavimo unutra 1jaje….... 2…...Pećnicu zagrijemo na 200stupnjeva, tavu za peći namažemo maslacem, te stavimo red naribanog kompira , pa red tog umaka, pa opet red kompira, pa red umaka….... stavimo peći….. u međuvremenu u jednoj zdjelici izmješamo 1kiselo vrhnje i jaje sa malo vegete te nakon sat i 15minuta šta se pekla musaka prelijemo tim vrhnjem i vratimo u pećnicu još na 15minuta s time da pojačamo pećnicu na 220stupnjeva …..........
Posluživanje
meso se ne mora staviti, nego možete napraviti umjesto mesa samo sa tikvicama….. i to je super…. Ja inače češće radim bez mesa kada je na ovakav način…..... Dosta ima kalorija….. ali jednom u mjesec dana…... ne škodi :) .....
Kako je tebi ispao recept?
4