Ovu sam tortu radila sebi za rođendan, a njome častim sve meni drage ljude koju se me se danas sjetili i uljepšali mi dan tako jako da mi osmjeh ne silazi s lica. Hvala vam svima, dragi moji cool prijatelji još jednom!!!!!! :)))
Ovu sam tortu radila sebi za rođendan, a njome častim sve meni drage ljude koju se me se danas sjetili i uljepšali mi dan tako jako da mi osmjeh ne silazi s lica. Hvala vam svima, dragi moji cool prijatelji još jednom!!!!!! :)))
Sastojci
Priprema
odvojiti žutanjke i bjelanjke i od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg
dodati šećer i brašno promiješano s kakaom
na kraju dodati žutanjke i promiksati
u namazan kalup za torte staviti smjesu i peći je na 180ºC oko 8 minuta
izvaditi iz kalupa i staviti na tanjur za torte da se ohladi
šumske jagode staviti kuhati sa 3 žlice smeđeg šećera. ostaviti da kipe desetak minuta. pustiti da se malo ohlade
napraviti šlag od slatkog vrhnja. dodati sir koji je predhodno dobro izmiksan da nema grudica
dodati umak od šumskih jagode
želatinu otopiti u 4 žlice hladne vode. kad nabubri (nakon desetak minuta) otopiti je i dodati u kremu
na tanjur za torte oko biskvita staviti prsten od kalupa
izliti kremu na biskvit i staviti u hladnjak da se malo stisne
posipati nekoliko šumskih jagodica po kremi (samo sam ih prepolovila)
napraviti šlag od slatkog vrhnja
dodati mu jogurt i naribanu bijelu čokoladu
želatinu otopiti u 4 žlice hladne vode. kad nabubri (nakon desetak minuta) otopiti je i dodati u kremu
izliti u kalup na kremu od šumskih jagoda
grubo naribati bijelu čokoladu i posipati po torti
Posluživanje
Prvotna ideja mi je bila da napravim Čiiiiziku naše cool prije Notsoevil. nisam uspjela kupiti ribizle, pa je tako počeo kraj moje namjere. uspjela sam krenut sa rađenjem umaka od voća kao kod čiiizike, al onda sam se pogubila i odustala. Tako je nastala ova torta. nadam se da sam ovom torticom bar u maloj mjeri vratila svu pažnju koju sam dobila od svih vas povodom svog rođendana!! hvala svima još jednom!!!
Kako je tebi ispao recept?
47