Moj profil
Brzi prilog uz pečeno meso.
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk narezati na kolutiće, papriku na kockice, feferon ide u komadu. Grah isprati pod mlazom hladne vode.
2.
Dinstati luk dok ne požuti, dodati papriku i dinstati još 5 min
3.
Dodati koncentrat paradajza i kečap, dinstati 1 min
4.
Ubaciti grah, promješati i dinstati 2 min
5.
Dodati 3 dl vode i kocku za juhu, kuhati 15 min. Dodati začine: peršin, celer, mljevene crvene paprike (1/2 žličice), češnjak u prahu, chili ako se želi malo pojačati okus.
6.
Nakon 15 min dodati 1 žlicu oštrog brašna izmješati s malo vode, dodati u grah da se ugusti. Kuhati 1 min i gotovo.
Posluživanje
Poslužiti uz svinjsko pečenje ili pileći file.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2