Prolaze i druge vrste kruha(brašna) kod nas ali ovakav je mojima (na moju veliku žalost)najbolji
Prolaze i druge vrste kruha(brašna) kod nas ali ovakav je mojima (na moju veliku žalost)najbolji
Sastojci
Priprema
Zamijesite tijesto sa svim sastojcima. Mlijeko dodajte po potrebi da vam se tijesto ne lijepi i da se može fino oblikovati. Stavite na toplo da vam se udupla.
Premijesite i stavite u željeni kalup, nakon 20 minuta stavite peći i pecite ga oko pola sata ovisi o pečnici.
O vrsti buče ili tikve ovisi boja.
Na tom tijestu sam i pizu radila al se slika negdje izgubila
I slatke kifliče punjene sa marmeladom.
i peciva za sendviče
Evo ima i sa tamnim brašnom i brašnom od pira, pečen na DajanaD način i No Knead Bread
Ima i francuza sirovog
i pečenog
Ove cimet rolice su bez buće i mi ih obožavamo
Evo ih i prženih u obliku poderanih gaća, slatke ili slane premazane češnjakon, langošice
Evo ga sa buternut tikvom u obliku pletenice, mekan i sočan
Pancerote sa bučom, punjen šunkom, sirom, i kečapom, pečen u ulju, divota
Piadine punjene mljevenim mesom, sirom i kečapom
Calzone punjene svježom talijanskom skutom ;-)
Posluživanje
Probajte ga ne načeti toplog....to nama rijetko uspjeva
9