Moj profil
Rani-mraz
4.6.2012.

Bijeli parfe s jagodama

30 minuta
43

..

..

Rani-mraz
4.6.2012.

Sastojci

za
Tijesto
4 bjelanjka
5 žlica šećera
4 žutanjka
2 žlice ulja
4 žlice brašna
1vrećica praška za pecivo
Krema
3 dcl mlijeka
3 vrećice bijele želatine
300 g šećera u prahu
8 dcl vrhnja za šlag
300 g jagoda

Priprema

1.

Tijesto:

Umutiti bjelanjke, dodati šećer, žutanjke, ulje, brašno i prašak za pecivo. Istresti u okrugli kalup promjera 28 cm i peći na 180° 20 min.

2.

Krema:

U posudu staviti mlijeko, želatinu i šećer u prahu, uz povremeno miješanje prokuhati. Umutiti vrhnje za šlag i uz lagano dolijevanje prokuhale smjese sve izjednaciti. Ostaviti u hladnjak par minuta da se prohladi i istresti na biskvit u kalupu. Odmah staviti jagode ( utisnuti u kremu) i ostaviti par sati da se torta ohladi. ;) 

  • Torte(3)
  • Jagode(2)
  • Vocni(1)
  • Torte voćne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)