Moj profil

Bijeli rižoto s puretinom i šampinjonima

30 minuta
10

Ovo je meni osobno jedno od najdražih jela, a i lako se priprema :)

Ovo je meni osobno jedno od najdražih jela, a i lako se priprema :)

Sastojci

za
25 dag riže
20 dag puretine (može i piletine)
začini po želji

Priprema

1.

Rižu skuhajte i ocijedite, a puretinu i šampinjone narežite na kockice

2.

Na zagrijanom ulju popržite šampinjone, njih zatim maknite i na to ulje stavite puretinu te je pržite dok ne dobije lijepu boju

3.

Vratite šampinjone i sve zalijte s cca 2 dl vode, te dodajte začine (ja osobno stavim sol, papar, vegetu i malo chilija)

4.

Kuhajte dok skoro sva voda ne ispari pa pod kraj dodajte vrhnje

5.

U to umiješajte rižu i kuhajte još par minuta

Posluživanje

Količine sam okvirno stavila jer ja uglavnom sve stavim od oka…

  • Rizoto-curetina(1)

1

Odlicno, volim ovakva jela, super riza!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)