Moj profil

Bijelo meso na manđurijski

22

Odlično jelo, fino, pikantno, kiselo-slatko, pogođeni svi začini i sastojci.

Odlično jelo, fino, pikantno, kiselo-slatko, pogođeni svi začini i sastojci.

Sastojci

1 kg bijelog mesa
Za umak
60 ml ulja
6 češnjeva češnjaka
1 čili papričica (ja stavila suhu)
60 ml soja sosa
60 grama koncentrata rajčice (ja stavila iz teterpaka)
50 grama šećera
50 ml čili umaka (ili ljutog kečapa)
100 ml vode

Priprema

1.

Meso izrežite na kockice i popržite na tavi.

2.

U drugoj tavi popržite na ulju mladi luk, đumbir, čili papričicu i češnjak.

3.

Ostale sastojke za umak pomješajte u zdjelici.

4.

Tekući umak dodajte u dio sa mladim lukom i pirjajte nekoliko minuta. Nakon toga sa štapnim mikserom izblendajte u umak.

5.

Umak dodajte u meso i nek malo prokuha. Prilagodite začine, sol, papar i poslužite sa rižom.

  • Piletina-file(1)
  • Pileći file(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)