Moj profil
Veoma ukusan i izdašan kolač
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke istucite u ćvrsti snijeg
2.
U drugoj posudi miksati žumanjke i šećer u prahu da postane pjenasto,
dodati mljevene orahe i mrvice lagano promješati najmanjom brzinom
miksera i na kraju umješati snijeg od bjelanjaka . Peći u namašćenom i
brašnom posutom limu (vel. 28×37 cm- veličina srednjih oblatna ) na
temperaturi 175°C.
3.
Za kremu skuhati u mlijeku gustin, šećer i žumanjak , ohladiti i margarin
umiksati u kremu.
4.
Slagati oblatna-pola kreme-tijesto-pola kreme oblatna.
5.
Gotov kolač dobro ohladiti i rezati na pravokutnike 4×2 cm
Posluživanje
Dobro je gotov kolač pokriti tacnom koja je malo veća i na nju staviti knjigu da se sve dobro stisne.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3