Recept za ovaj biskvit sam već objavila,a danas sam ga prvi put radila sa bezglutenskim brašnom.Zapisujem BG inačicu,možda nekome zatreba!
Usudila bih se reći,još je bolji nego sa običnim brašnom!
Recept za ovaj biskvit sam već objavila,a danas sam ga prvi put radila sa bezglutenskim brašnom.Zapisujem BG inačicu,možda nekome zatreba!
Usudila bih se reći,još je bolji nego sa običnim brašnom!
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg.
Miksajući ih dalje,dodajte šećere,ali ne sve odjednom,nego u par navrata.
Smanjite brzinu miksera,i primješajte žumanjke,jedan po jedan.
Bezglutensko brašno prosijte zajedno sa pecilnim praškom.
Umiješajte ga lagano mikserom u smjesu.
Dodajte vruću vodu,opet lagano izmiksajte.
Zadnje dodajete mljevene orahe,lagano ih špatulom umiješajte,odižući smjesu odozdo prema gore.
Kalup veličine 24 cm obložite pek papirom i stavite biskit u pećnicu ugrijanu na 180 stupnjeva.
Pecite ga 40 minuta,nemojte otvarati pećnicu.
Nakon pečenja ostavite ga da se ohladi u pećnici,neće splasnuti.
Nadjenite biskvit kako želite.
Dobar tek!
Ljubim i ja tebe i zahvaljujem na povjerenju.
Drago mi je da si zadovoljna biskvitima.
Ja sam se isto zapanjila kako dođe krasan biskvit,kad sam ga prvi put radila.
A sad se idem diviti sličicama!Pozdrav sekice draga!🤗
Draga Domina ❤️ , prvi put sam radila tortu sa bezglutenskim brašnom, i mogu ti reći da sam se iznenadila.Bbiskvit je bio vazdušast i jako nežan. Pre toga sam napravila biskvit isto po ovom receptu sa običnim pšeničnim brašnom. I taj mi se sviđa, biskvit je čvrst,a opet nije suv. Usvojila sam recept sa obe vrste brašna, odlični su.👍 Tortu sam pravila za prvi rođendan bliznakinjama. Veštačke boje nisam koristila, sve sam tonirala sa belgijskom tamnom i mlečnom čokoladom i čistim kakaom. Svi detalji na torti koje sam pravila su bezglutenski ( praline, puslice, padobranci,čajni keksići...) Nažalost preseka nemam, ali će uskoro sigurno biti. Hvala na odličnom receptu, ljubim te😘
9