ovu roladu toliko često pravim da već znam napamet cijeli postupak-ovo je jedno od omiljenih jela mog supruga,jako je ukusno i toplo i hladno.
ovu roladu toliko često pravim da već znam napamet cijeli postupak-ovo je jedno od omiljenih jela mog supruga,jako je ukusno i toplo i hladno.
Sastojci
Priprema
u mlijeku kuhaj vegetu,kd zakipi dodaj razmućeno brašno u malo vode i ukuhaj u mlijeko.miješaj na vatri jedno 5 min.
makni sa vatre i umiksaj jedan po jedan žumanjak a na kraju lagano kuhačom umiješaj snijeg od bjelanjaka.
smjesu rasporedi ravnomjerno u lim iz pećnice na koji obavezno staviš papir za pečenje,jer se biskvit tako lako odlijepi sa papira,drugačije bi se sve prilijepilo za lim!
peci biskvit na 200 u pećnici dok dobije lijepu tamno žutu boju.ohladi i odlijepi od papira.
za nadjev sve sastojke pomiješaj,hrenovke je bitno izrezati jako sitno,premaži biskvit,zavij u roladu i opet stavi na lim.premaži jednim vrhnjem i zapeci u pećnici još 15 min.
Posluživanje
uz razne salate.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara