Jednostavna rolada od biskvita punjena sa slatkim vočnim namazom od dunja i prelivom od bobica bazge
Jednostavna rolada od biskvita punjena sa slatkim vočnim namazom od dunja i prelivom od bobica bazge
Sastojci
Priprema
Istucite čvrsti snijeg sa šećerom i vanil šećerom,...postepeno dodajte jedno po jedno žumance, brašno i na kraju vodu.
U peh od pećnice stavite papir za pečenje,...premažite ga i pobrašnite,... na to ulijte pripremljenu smjesu te je poravnajte
Pecite u predhodno ugrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva oko 13 minuta. Biskvit se ne smije previše ispeči jer tada puca.
Kada je pečeno, još vruče onako sa papirom zarolajte u roladu te pustite da se ohladi.
Hladan biskvit odrolajte te ga premažite slatkim vočnim namazom od dunja, na to stavite malo preljeva od bobica bazge
Napunjenu roladu ponovno zarolaje, posipajte sa šećerom u pravu,...i prošarajte sa preljevom od bobica bazge,
Ovako punjena rolada je neodoljivo slatko kiselkastog okusa, a vi je možete premazati i po vlastitom izboru
Ovaj recept možete da pogledate i ovdje https://wordpress.com/view/zdenkinakuhinja.wordpress.com
Kako je tebi ispao recept?
4