Kako bi bili sigurni da je biskvit dovoljno pećen, koristite čačkalicu te ako je čačkalica čista - pećeno je.
Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Za smeđi biskvit potrebni je prvi na pari otopiti čokoladu sa uljem i mlijekom te ostaviti sa strane. Izmiksati jaja i šećer te dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju sjediniti od prije pripremljenu čokoladu. Protvan srednje veličine obložiti papirom za pečenje. Biskvit staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na 180°C oko 15 minuta. Na isti način pripremiti žuti biskvit. Ohladiti, a za to vrijeme pripremiti kremu.
2.
U zdjelici pomiješati brašno, vanilin šećer i 200 ml mlijeka. Ostatak mlijeka (400 ml) staviti na vatru da zakipi. Nakon toga sjediniti i kuhati oko 4 minute. Ostaviti da se dobro ohladi. U hladno dodati margarin sobne temperature i šećer u prahu.
3.
Kolač slagati: žuti biskvit, pola kreme, smeđi biskvit, druga polovica kreme i posipati čokoladnim mrvicama.
4.
Kolač rezati na kocke.
Posluživanje
Odlično paše uz šalicu crne kave.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara