Moj profil
LuAnn
10.8.2015.

Blitva moje mame

30 minuta
35

Vrlo jednostavna i preukusna blitva , na nacin kako ju je moja mama pripremala . 

Vrlo jednostavna i preukusna blitva , na nacin kako ju je moja mama pripremala . 

LuAnn
10.8.2015.

Sastojci

za
1 kg ociscene i oprane blitve
3-4 srednja krumpira ( ociscena i narezana na vece komade )
2-3 zlice maslinovog ulja
3-4 kom mladog zelenog luka
1 zlica mljevene crvene paprike
sol i papar

Priprema

1.

Blitvu i krumpir skuhaj u slanoj vodi . Skuhanu ocijedi i sacuvaj do upotrebe . Mladi luk narezi na manje komade skupa sa zelenim listovima . Na maslinovu ulju preprzi luk dok ne uvene pa dodaj papriku , malo soli i papara .

2.

Preprzenom luku dodaj ocijedjenu blitvu sa krumpirom i sve dobro mijesaj na laganoj vatri dok se svi sastojci ne ujednace . Probaj , pa ako treba dodaj jos soli i papra .

3.

Gotovu blitvu prebaci na servirni tanjur i posluzi toplo uz ribu ili meso .

  • Blitva(2)
  • Mladi-luk(1)
  • Crvena-mljevena-paprika(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)

10

nikada nisam dodavala crvenu papriku... moram probati - inače pravim identično sa mladim ili starim lukom

odlican je recept samo moja mama radi sa bijelim lukom i domacim maslom  ali budem proala i ovako  😍

i ja cu probati sa mljevenom paprikom,odlican recept🙂

Ovako je ispalo drugima