Moj profil
nemorina
15.1.2012.

Blitva na brujet

30 minuta
28

ovaj recept sam skupila od mame, obožavam blitvu, a ovo je jedan od najdražih načina spremanja...

ovaj recept sam skupila od mame, obožavam blitvu, a ovo je jedan od najdražih načina spremanja...

nemorina
15.1.2012.

Sastojci

za
1 kg blitve
4 srednja krumpira
1 kapula
2 dl maslinova ulja
1 manja konzerva pelati (pomidora)
3 - 4 češnja češnjaka
sol, papar, šećer, muškatni orah po ukusu
1 vl žl konšerve od pomidora

Priprema

1.

Krumpire stavite u vodu sa soli da prokuha. Za to vrijeme ma maslinovu ulju zadinstati kapulu, dodati pelate, sol, papar, šećer, muškatni orašćić, koncetrat rajčice, malo vode i nek se kuha na manjoj temp.

2.

Kad su krumpiri skoro kuhani, dodajte opranu i očišćenu blitvu. Kad je skuhana blitva i krumpiri dobro je ocijediti od vode. U šalšu dodati češnjak, maslac i maslinovo ulje, te ocijeđenu blitvu i krumpire. Dobro izmješati.

3.

Dobar tek!

Posluživanje

Uz meso, ribu, palentu ili samostalno......

  • Blitva(5)
  • Za-praviti(1)
  • Isprobala-o-zm(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-blitva(1)
  • Prilog(1)

8

Hvala ti na receptu koji me je skroz podsjetio na način kako je prije puno godina blitvu spremala moja rodica! I jako mi se sviđalo, tako da mi je drago da sam ga pronašla!👋

Hvala na receptu👍 sve sam rekla ispod slike. ❤️

Moram probati izgleda predobro😁

Ovako je ispalo drugima