Moj profil

Blizanke

51

Najdraža moja, znaš da si u mome srcu na posebnom mjestu, želim da ti se ostvare svi snovi i da kad tad imamo istu ogradu, da možemo kupiti patke da jedu puževe iz vrta i da imamo najbolje voće i povrće ( jer kakvo bi drugačije i moglo biti?)
"Ja znam tvoje ime,
tvoje ime je ja!"

Najdraža moja, znaš da si u mome srcu na posebnom mjestu, želim da ti se ostvare svi snovi i da kad tad imamo istu ogradu, da možemo kupiti patke da jedu puževe iz vrta i da imamo najbolje voće i povrće ( jer kakvo bi drugačije i moglo biti?)
"Ja znam tvoje ime,
tvoje ime je ja!"

Sastojci

svijetli biskvit
15 dag šećera
6 kom jaja
10 dag mljevenih blanširanih badema
5 dag brašna
2 žličice praška za pecivo
tamni biskvit
4 kom jaja
4 žlice šećera
2 žlice brašna
2 žlice gustina
15 dag otopljene tamne čokolade
2 žličice praška za pecivo
krema od bijele čokolade
krema od crne čokolade
20 dag tamne čokolade s najmlanje 70% kakaa
15 dag šećera
5 kom jaja
18 dag maslaca

Priprema

1.

Na pari otopite čokoladu.

2.

Brašno, škrobno brašno i mljevene bademe pomiješajte.

3.

Šećer, vanilin šećer i jaja tucite mikserom, dok dobijete kremastu masu, dodajte potom mlaku čokoladu.

4.

Miksajte pjenast jaja i šećer, dodajte mješavinu brašna i lagano mikserom izmješajte.

5.

Pecite u pećnici na 180°C oko 35-40 minuta. Ostavite biskvt u kalpu da se hladi, najmanje 8 sati.

6.

Drugi biskvit napravite također na gore opisani način.
Za kreme, obje se rade isto

7.

Mutite mikesrom na pari, jaja i šećer. Kad se smjesa zgusne, dodajte natrganu čokoladu, kad se čokolada otopi, ostavite kremu da se ohladi.

8.

Izradite maslac i dodajte ga kremi.

9.

Biskvite prerežite svaki na 2 dijela, te najdevajte kremama.

10.

Gotovu tortu ukrasite masom od fondana prema ovome receptu

Posluživanje

ova torta je rađena s najvećom mogućom ljubavlju… Htjela sam da bude posebna, od posebnih satojaka, koje obje volimo, posebno ukrašena, za pamćenje….
Predlažem kao varijantu podlogu od beze kora .
Ja bih je tako pravila, no bilo nam je potrebno nešto čvršće, radi ukrašavanja fondanom, pa beze kora nije dolazila u obzir.

  • Torti(1)
  • Torta-kremasta(1)
  • Torta-nad-tortama(1)
  • Biba(1)
  • Ajme-torta-vam-je-odlicno-ispala(1)
  • Hrco(1)
  • Bademi(1)
  • Desert-cokoladni-kolac(1)
  • Desert-kremasti-kolac(1)

15

torta je prelepa..lepo objasnjeno….svaka cast..odlican recept..

predivno!!!!!

i ja tebe voooolim ;)

Ovako je ispalo drugima