Moj profil

Bogati kolač s jabukama

80 minuta
21

Iako volimo razmišljati izvan okvira, neke su stvari ipak najbolje ukalupljene. Ovdje je riječ o bogatom kolaču s jabukama iz kalupa, s karamel umakom ili šećerom u prahu.

Iako volimo razmišljati izvan okvira, neke su stvari ipak najbolje ukalupljene. Ovdje je riječ o bogatom kolaču s jabukama iz kalupa, s karamel umakom ili šećerom u prahu.

Sastojci

140 g mlijeka
prstohvat soli
Za posluživanje:
karamel umak

Priprema

1.

Jabuke ogulite, očistite od koštica i peteljki te narežite na tanke ploške.

2.

Ostale sastojke pomiješajte u zdjeli te miješajte pjenjačom dok ne dobijete glatku, jednoličnu smjesu.

3.

Prelijte je preko jabuka pa izmiješajte, pazeći da svaka ploška jabuke bude obložena smjesom.

4.

Jabuke stavite u kalup obložen papirom za pečenje i malo pritisnite.

5.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190°C oko 50 minuta tj. dok kolač na vrhu ne dobije lijepu boju.

Posluživanje

Ohladite u kalupu najmanje 3 sata, najbolje preko noći pa izvadite i poslužite preliven karamel umakom ili posipan šećerom u prahu. 

Savjet

Za ovu količinu sastojaka najbolje je koristiti kalup za kruh dimenzija 25x12 cm.

  • Desert-s-jabukama(1)
  • Desert-iz-kalupa(1)
  • Jesen-desert(1)
  • Kolač s jabukama(1)
  • Bogati kolač s jabukama(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)