BOHEMI

Zamiješaj bjelanjke i u njih dodaj šeser ,orahe, čokoladu i na kraju brasno sve izmijesaj i podjeli na 4 djela i svaki peci posebno na masnom papairu oko 20 min svaku koru na temperaturi oko 180 st. Izmiješaj zumanjke s malo mlijka koje si oduzela od 3.5 dcl a ostalo metni kuhati pa kada prokuha u njega izlij smijesu od zumanjaka i brasna pa kuhaj na laganoj vatri ta krema izgleda jako gusta kao žganci ali je odlicna kada se krema ohladi u nju dodaj 20 dkg mjevenog secera umijesanog s 18 dkg margarina i sve dobro izmijesaj i filaj kore jednu po jednu i na kraju možes posipati gotov kolac s čokoladom u prahu