Božanstvena torta od jagoda - lagana i osvježavajuća

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: 

https://youtu.be/B6MWIU7sESE

Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje i kiselo vrhnje i zamiksajte.

U tu smjesu dodajte u 2 navrata brašno u koje ste zamiješali prašak za pecivo i malo soli. Samo lagano zamiksajte

Smjesu podijeliti na dva dijela u dva kalupa za torte (24 cm). Ako nemate dva onda prvo ispeći jedan pa u isti staviti ostatak smjese. Na vrh oba biskvita poslažite šnitice jagoda debljine oko pola cm.

Biskviti se peku na 175 stupnjeva. Gotovi su kad čačkalica umetnuta u sredinu izlazi suha. 

Između dva biskvita ide krema od vanilije koju sam radio po ovom receptu: https://youtu.be/qfiO2EGvijI

Gustina staviti 55 g da bi krema bolje držala.

Na kraju staviti šlag i ukrasiti po želji.