Moj profil
(Božićni keksi br.1) Od hrskavog testa s maslacem.
Sastojci
za
Priprema
1.
Presejati brašno sa praškom za pecivo i cimetom, dodati makadamije, šećer, maslac i jaje. Umesiti glatko i fino testo pa umešati i kandirane korice.
2.
Testo ostaviti da stoji na hladnom oko pola sata. Zatim razvaljati i 2/3 testa rezati na kvadrate 5×5 cm, a od ostatka rezati male motive (npr. zvezde, srca, karo…) vel. oko 2-2, 5 cm.
3.
Poređati ih na pleh sa papirom za pečenje i peći na 180*C. Veće delove oko 7 min, a manje oko 5 minuta.
4.
Gotove kekse premazati glazurom i na veće delove stavljati manje, dok se glazura još ne stegne. Ukrasiti šarenim kristal šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4