Brzi i jednostavni keksici za nadolazece praznike.
Sastojci
Priprema
Hladan puter izrezemo na kockice.
Prosijemo brasno i prasak za pecivo te dodamo.
Zatim dodamo zumanjke i secer.
Rukama ili mixerom sa nastavcima za tijesto izradimo masu.
Pobrasnimo radnu povrsinu i razvaljamo masu.
Okruglim kalupima vadimo keksice i stavljamo na pek papir.
Od ostataka ponovo izradimo masu i ponovimo posupak.
Keksice pecemo na 160 stepeni 15-20 minuta. Pecnicu predhodno zagrijemo.
Nakon toga ukrasimo po zelji. Ja sam ukrasila na slijedeci nacin.
Prvo sam napravila od jednog bjelanjka kojeg sam ulupala i dodala secer kao za icing smjesu i umocila gornji dio keksica. Zatim redala na mrezu da se okapa i osusi.
Nakon toga sam napravila dvije jako guste smjese od secera u prahu i malo vode(crvenu i zelenu). Smjesa mora biti gusta ali ipak da vam prolazi kroz otvor od kesice ili fiseka koji napravite od pek papira. Otvor za zelenu boju je jako mali jer crtate grancice, a za crvene bobice malo veci.
Od ostataka keksica sam napravila snjeske..jos jedna ideja za nadolazece praznike..
8