Moj profil

Božićni medaljoni :)

60 minuta
7

brzo, fino i mekano...

brzo, fino i mekano...

Sastojci

za
za tijesto:
40 dkg brašna (pola glatko, pola oštro)
15 dkg šećera
18 dkg maslaca
1 žlica vrhnja
za nadjev:
35 dkg oraha
1 dcl mlijeka
15 dkg šećera
po želji 1-2 žlice ruma ili nekog drugog likera
malo cimeta (1/2 žličice)

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto, mlijeko dodavati po potrebi.

Ne mijesiti dugo.

Gotovo tijesto, zamotati u foliju i staviti u frižider na 30 minuta.

2.

Fino sameljite orahe, lagano ugrijte mlijeko i pomiješajte sve sastojke za nadjev.

Probajte i po želji dodajte još likera ili cimeta.

3.

Oblikovati kuglice veličine rafaela i zatim utisnuti palac po dužini.

Staviti nadjeva po želji.

Poslagati na masni papir, paziti da imaju mjesta i peći 15 minuta na 180 stupnjeva u prethodno ugrijanoj pećnici.

Posuti šećerom i poslagati u limenu kutiju.

Ovako mogu trajati 20tak dana.

Posluživanje

Poslužiti uz kavu ili čaj!

Dobar tek!

  • Kolaci-bozik(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)