Moj profil

Božićni medeni rosčići

93

Miris Bozica u kuci se siri i ovi divni medenjak roscici koji ce vas oduseviti...

Miris Bozica u kuci se siri i ovi divni medenjak roscici koji ce vas oduseviti...

Sastojci

270gr brasna
120 gr maslaca
20gr mljevenih ljesnjaka
1/2 praska za pecivo
1 vanilija bourbon
1 cajna kasika zacina za medenjake
secer u prahu..
50 gr šećera

Priprema

1.

Pomjesati sve suhe sastojke pa dodati jaje,maslac narezan na komadice i umjesiti glatko tijesto.Sve lagano rukama spajati dok ne dobijemo glatku smjesu.Uviti u providnu foliju i ostaviti u frizider oko 30-45 min.

2.

Ugrijati rernu na 180C i pleh oblozizi papirom za pecenje.

Tijesto malo jos izvaljati da napravimo valjak i sjeci male komadice i praviti roscice,ili po zelji kalupom vaditi oblike koje telite.

Slagati ih na pleh i staviti peci dok lagano prime boju oko 15 min ovisno o vasoj pecnici.

Jos tople posuti ih secerom u prahu ili kad se ohlade otopiti cokoladu i umakati jedan dio roscica.

Ukrasiti po zelji.

Ako zelite u otopljenu cokoladu dodati malo na vrh noza zacina za medenjake i promjesati za poptuni medenjak uzitak:)

Posluživanje

Od ove kolicine ispadne 50-ak roscica,a ja nekad napravim od  pola mjere,a ostatak stavim u foliju i zamrznem tijesto pa kad odlucim peci izvadim odmrznem i radim po istom postupku .Ili mozete pecene roscice ohladiti i zalediti budu jednako ljepi.

  • Sitni kolači(3)
  • Kiflice(3)
  • Keksi(3)
  • Keksići(2)
  • Roscici(1)
  • Lesnici(1)
  • Mwdenjak-kiflice(1)
  • Puno-keksica(1)

16

oma začina 🙂

To mi je promaklo 50 gr.šećera

Radila sam jučer ove keksiće međutim poprilično su ...bland, bljutavi..sada kada gledam recept u njemu nema šećera, to tako treba biti? Lijepi pozdrav,

Ovako je ispalo drugima