Moj profil

Božićni speculaas keksi

90 minuta
12

Fini prhki hrskavi keksići idealni za hladne zimske dane. Lijepo pašu uz topli čaj.

Fini prhki hrskavi keksići idealni za hladne zimske dane. Lijepo pašu uz topli čaj.

Sastojci

za
500 grama pirovog brašna
1 žličica sode bikarbone
60 grama mljevenih badema
prstohvat soli
1 žlica cimeta
1 jaje
100 grama maslaca
80 grama smeđeg šećera
2 žlice meda
1 žlica ruma

Priprema

1.

Brašno prosijemo. 

U zdjeli pomiješamo sve suhe sastojke (brašno, soda bikarbona, sol, cimet).

2.

Bademe ili lješnjake ili orahe sameljemo u blenderu i dodamo suhim sastojcima.

3.

U zdjeli pjenasto umutimo jaje sa šećerom i maslacom sobne temperature.

Dodamo med i rum.

4.

Sve pomiješamo u jednoj zdjeli - umijesimo tijesto.

Možemo ga staviti u frižider da se stisne i kasnije lakše oblikuje.

5.

Razvaljamo tijesto, kalupima oblikujemo oblike, stavimo na papir za pečenje.

Pečemo 8 minuta na 180°.

Ostavimo da se malo prohlade i to je to.

Dobar tek! :)

Posluživanje

Čuvamo ih u limenim kutijicama nekoliko dana.

Poslužiti uz čaj ili kavu.

  • Kolaci-bozik(1)
  • Cool-keks(1)
  • Božični kolači(1)
  • Speculaas(1)
  • Cimet(1)
  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)