Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje. Dodavati brašno i pomalo miješati kuhačom. Prebaciti na radnu površinu i rukama oblikovati kuglu. Premazati uljem i ostaviti da miruje oko 1 sat.
Od tijesta narpaviti kobasicu, narezati na jednake komade i oblikovati kuglice.
Staviti kuglice peći na 150°- 160° 20-ak min. Pečene kuglice moraju ostati svijetle boje.
Vruće polovice bušiti nožem.
Napraviti fil od mljevenih badema, čokolade i mrvica od izbšenih polovica. Dodati preostale namirnice. Puniti polovice i spajati po dvije.
* Jedan dio (oko 5 žlica) mrvica odvojiti od smjese jer će biti previše za fil.
Umakati u boju koju smo prethodno rastopili u vodi. Obično imam 2 posudice, jednu sa žutom, a jednu sa crvenom bojom.
Na trenutak staviti na papir da se ocijedi od viška tekućine, a zatim uvaljati u kristal šećer.
9