Breskvice

Ulje,jaja,šećer,mlijeko i 5 žlica brašna sve dobro izmiješati i ostaviti u hladnjaku preko noći.Dodati tome prašak za pecivo i ostalo brašno.

Tijesto mora biti glatko a ne smije se lijepiti,Praviti male kuglice veličine lješnjaka jer narastu dvostruko i stavljati na lim obložen papirom za pečenje.Peći na 18' C oko 15 min dok ne porumeni donji dio koji je priljubljen na tepsiju.

Tople ih dubiti i nakon toga ih spajati kremom.

Za kremu sve sastojke pomiješati,tek na kraju dodati rum i mlijeko pomalo da smjesa ne bude ni rijetka ni pregusta. Gotove breskvice umakati u vodu ili mlijeko koje dodate koji god želite ekstrakt u mom slučaju su ekstrat višnje jer nisam našla od jagode ili maline. Kad se breskvice prosuše malo od boje tek onda umakati u šećer. Tek ih tada servirati u papirne košarice ili već po želji.

Bon apetit! :) :) :)