Moj profil

Brokoli corba sa mesnim knedlama

60 minuta
11

Jako hranljiva  sa puno vitamina , a posebno za decu

Jako hranljiva  sa puno vitamina , a posebno za decu

Sastojci

za
250 gr. mlevenog (mesanog) mesa
100 gr.pirinca
500 gr.brokolia ili karfiol
litra supe
kasicica senfa,prezli,so,biber,malo putera
1 pavlaka

Priprema

1.

Od mesa ,jaja,prezli,senfa soli i bibera napraviti smesu i ostaviti u frizideru da odstoji pola sata, a moze i duze.

Na puteru proprziti luk i pirinac pa naliti supom.Kada supa provri od mesa praviti male knedlice i staviti u supu.Kuvati 15 min.pa dodati cvetice brokolia i kuvati jos 10-15min.Na kraju umesati pavlaku i skloniti sa vatre.Ako je potrebno zaciniti jos ali vodite racuna jer su knedlice zacinjene a i supa ima zacina pa da se ne pretera.

Prijatno

2.

Knedlice mogu izgledati ovako a mogu i biti vece

Posluživanje

Sa kacicicom pavlake i svezim persunom uz zelenu salatu jako primamljiv obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)