Moj profil
RenchyRe
15.5.2013.

Brokula sa širokim rezancima

53

jako brzo i jednostavno...

jako brzo i jednostavno...

RenchyRe
15.5.2013.

Sastojci

1 srednje velika brokula
400 g širokih rezanaca
2 dl vrhnja za kuhanje
15 dkg sira podravca, goude ili slično
5 režnjeva češnjaka
vegeta
10 dkg maslaca

Priprema

1.

Brokulu oprati, narezati na manje cvjetove, sasjeckati sitno i korijen i skuhati u slanoj vodi.

2.

Široke rezance skuhati u slanoj vodi sa žlicom ulja.

3.

U vatrostalnoj posudi otopiti maslac, dodati vrhnje i naribati sir pa miješati dok se otopi. 

4.

Dodati sitno sjeckani češnjak i vegetu, pa dodavati naizmjence brokulu i rezance.

5.

Sve dobro izmiješati i poslužiti.

  • BROKULA(2)

2

mijach ne znam kako je s cvjetačom... ako isprobaš javi.. meni je s brokulom mrak.. inače ovo je jako brzo gotovo i full jednostavno

odlicna ideja! ovo bi mogao biti sutrasnji rucak samo umjesto brokule- cvjetaca!! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)