Moj profil

BROKULE I ...

33

  Jednostavan i lak rucak ...

  Jednostavan i lak rucak ...

Sastojci

1 brokula , 250 gr testenine , 100 gr suve sunke , 500 ml pavlake za kuvanje sa manjim procentom masnoce , 2 kasike kisele pavlake , 2 jajeta , kasika maslinovog ulja , 2 cena belog luka , so , biber , 100 - 200 gr sira gaude

Priprema

1.

  1. Brokulu,opranu i odvojenu na cvetice, kuvati 10 minuta u posoljenoj vodi 
  2. skuvati 250 gr testenine
  3. 100 gr suve sunke naseckati na sitno i malo pecnuti u tiganju
  4. sunkicu prebaciti na tanjir a u tiganju zagrejati kasiku maslinovog ulja , ubaciti dva cena belog luka samo da pusti aromu
  5. luk baciti , sunkicu vratiti u tiganj zajedno sa ocedjenom brokulom i testeninom - pa lepo promesati

  6. umutiti 2 jajeta sa 500 ml pavlake za kuvanje i 2 kasike kisele pavlake, malo posoliti i pobiberiti
  7. preliti preko testenine, promesati i presuti u posudu za pecenje ( posudu namazati i posuti prezlom )
  8. zapeci u rerni
  9. po zelji - posuti rendanim sirom



2.

  Posluziti uz zelenu salatu ...belo vino....prijatno !!! 

4

Hvala, hvala !!!👋

Fino,fino.

Zgodno za promjenu :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)