Moj profil

Bronhi torta na moj način

20

Tortu pravila za svoj rođendan. Gosti bili oduševljeni. 

Tortu pravila za svoj rođendan. Gosti bili oduševljeni. 

Sastojci

Biskvit
prstohvat soli
1 puna kašika gustina
2 kašičice sirćeta
fil
1l mlijeka
150 g bronhi bombona
100 g maslaca
150g čokolade
šlag krema od vanilije

Priprema

1.

Biskvit pripremite tako što najprije bjekanjke umutite sa prstohvatom soli i postepeno dodate šećer i mutite .Lagano umješati brašno ,gustin i prašak za pecivo a onda dodati i sirće i takođe lagano promješati. Pleh pokriti papirom za pečenje i istresti smjesu.Peći na 180 °C 10-12 minuta ili zavisno od vaše rerne.  Biskvit ostaviti da se malo ohladi pa ga prerezati tako da dobijete dvije kore. Kore dobro namočiti mlijekom.

2.

U 800 ml mlijeka staviti bronhi bombone. Na umjerenoj temperaturi kuvati dok se bombone ne istope. Sjediniti žumanca, puding i mlijeko zatim sipati u mlijeko gde su se prethodno istopile bombone. Skuvati fil i ohladiti zatim dodati maslac, umutiti. Sve zajedno izmiksati. Fil podjeliti na dva dela. U jedan dio dodati istopljenu čokoladu a drugi  ostaviti u originalu.

3.

Na tacnu staviti prvu koru,premazati žutom kremom, pa staviti drugu koru na drugu koru nanijeti tamni fil. Tortu okolo ukrasiti šlag kremom od vanilije ,a po vrhu naribati čokoladu za kuhanje.

Posluživanje

Dobar tek.

7

Ne bih ti preporučila jer nisam sigurna da li bi se kore mogle fino prepoloviti.

hvala ti :), da li  moze da se uzme veci kalup od 26,5?  mislim da li je moguce prepoloviti biskvit u vecem kalupu?

U fil ne ide šećer, zbog bronhi bombona a i čokolade . Samo pitajte što vas zanima 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)